jueves, 20 de agosto de 2015

ROSAS DE MANZANA CON MERMELA

Con masa de hojaldre y manzana está creando una pequeña obra de arte culinaria. El postre es demasiado bueno para comerlo.

 Este bonito postre se podría ofrecer sin problemas en un restaurante 5 estrellas, y lo bueno es que es muy fácil de hacer y se compone de sólo 4 ingredientes, y al salir del horno es mejor aún.

 Necesitarás:

 – 2 manzanas
 – medio limón
– 3 cucharaditas de mermelada de albaricoque
 – masa de hojaldre congelada


 Primeramente deberás quitarle el centro a las manzanas y cortarla en forma de rodajas


 Luego llenar un recipiente con agua hasta la mitad y echarle el jugo de medio limón. Posteriormente colocar las manzanas en el recipiente con agua y meterlas en el microondas durante 3 minutos


 Posteriormente mezclar 3 cucharaditas de mermelada de albaricoque con dos cucharadas de agua y meter el mismo durante un minuto en el microondas


 Seguidamente cortar el hojaldre ya descongelado en 6 tiras

 Deberás espolvorear las tiras con la mermelada de albaricoque y en la parte de arriba cubrirla con rodajas de manzana. Si es de tu agrado, podréis incluso espolvorear un poco de canela. Luego doblar y enrollar la mitad inferior de la masa

 Finalmente se pone cada una de las tartas en un molde para muffins y hornear 40-45 minutos a 190 grados en el horno. Estará listas estas deliciosas rosas de manzana 


 A continuación os dejamos el video con todos los pasos detallados



No hay comentarios:

Publicar un comentario