miércoles, 16 de abril de 2014

Recetas de patatas en espiral


Fuente: Martha Stewart
 Este modo de hacer las patatas al horno me ha parecido genial, ¡y deben ser exquisitas!. Necesitamos una fuente redonda con los bordes altos, vamos cortando las patatas en rebanadas muy finas y poniéndolas en la fuente (previamente enmantecada) como en la imagen. Cuando terminamos, las pincelamos con una mezcla de aceite y mantequilla, y agregamos las hierbas aromáticas que más nos gusten. Llevamos al horno hasta que estén cocidas y doradas en la superficie. ¡Perfectas!

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